Hum... Muito Bom!
Comer é muito bom, não é verdade? Principalmente quando você está com fome, nessas horas você pensa em uma porção de coisas gostosas que você poderia estar comendo, já pensou você ai comendo um rocambole delicioso? Já!? Então pare de apenas pensar e mãos a obra, o Cristian de tudo um pouco... vai ensinar você a fazer o seu próprio rocambole recheado doce de micro-ondas. Veja a receita:
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 colher de café fermento em pó
- 1/2 xícara açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Açúcar cristal
Modo de Preparo
- Primeiro bata bem as claras em neve, acrescente o fermento seguido das gemas dos ovos uma a uma.
- Adicione o açúcar e a farinha de trigo, sem esquecer de nunca parar de bater os ingredientes.
- Depois disso forre uma fôrma retangular que caiba no seu micro-ondas com papel-manteiga, polvilhe-a com açúcar cristal (açúcar de confeiteiro) e despeje a massa suavemente na fôrma.
- Asse até que a massa fique com aspecto de bolo. (Fique de olho para não passar do ponto)
- Desforme-o, coloque o recheio que você deseja, pode ser doce de leite, Nutella, geleia, goiabada, etc., e depois enrole para que o rocambole fique com um formato cilíndrico.
- Corte em fatias e sirva.
Viu como é fácil você mesmo fazer o seu rocambole, só não se esqueça de lavar bem as mãos antes de começar a preparar a receita e também usar sempre produtos de confianças para que o rocambole fique ainda mais gostoso.
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