Batata Recheada – Receita Fácil

Que fome! Vamos comer?

Sabe aquelas horas que dá aquela fominha?

Um fome tão grande que te motiva a ir para cozinha preparar alguma coisa para você comer, mas será que a comida normal de todos os dias seria a melhor opção nessas horas?

Porque não fazer uma comida diferente, uma comida que você não tem o costume de fazer?

Muitas pessoas gostam de inovar e tentar fazer coisas novas na cozinha, uma boa opção para essas horas de fome e disposição é tentar fazer uma batata recheada.

Quem já comeu uma batata recheada sabe que é uma delícia, quem ainda não comeu devia experimentar, e é por isso que o Cristian Fabiano Dica de Tudo um Pouco vai te ensinar a fazer uma batata recheada bem simples e fácil, veja a receita:

Ingredientes:

4 batatas-inglesas grande

1 xícara (chá) de ricota esfarelada

1/2 xícara (chá) de requeijão

2 colheres (sopa) de leite

1/2 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos

Sal a gosto

1 colher (sopa) de salsa picada

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

4 fatias de bacon

Modo de Preparo:

1.Primeiro cozinhe as batatas em água fervente até que elas fiquem macias;

2.Deixe a água escorre e as batatas esfriarem um pouco;

3.Faça um corte na batata de modo que fique um buraco;

4.Misture a ricota esfarelada com o requeijão e o leite até formar uma pasta, depois disso adicione os cubos de mussarela, a polpa de batata retirada, sal e a salsa;

5.Feito isso, coloque esse recheio no buraco que você vez inicialmente na batata, polvilhe o queijo parmesão e coloque as fatias de bacon por cima do recheio;

6.Leve ao forno com fogo alto por cerca por 20 minutos e pronto, está pronta a sua batata recheada.